Fundado em 2011, o SABER FAZER é uma iniciativa privada coordenada por Alice Bernardo e Miguel Barbot, que se dedica à investigação, valorização e divulgação de técnicas de produção artesanal e semi-industrial em Portugal, com foco nas fibras têxteis naturais e em produções farm-to-cloth.

Somos um projeto educativo e editorial que tem como principal objetivo garantir a transferência de conhecimento técnico e educar e sensibilizar para as questões fundamentais que envolvem este tema, que não são apenas as da sustentabilidade ambiental, mas também social e económica. O nosso trabalho concentra-se nos recursos genéticos locais e em processos de produção sustentáveis de pequena e média escala.